1、行政总厨 （洛杉矶全聚德首店）--工作地点：美国洛杉矶

全聚德，始创于1864年，是中华老字号、中国驰名商标、国宴品牌。温哥华旗舰店连续三年荣获米其林一星，成为全加唯一获星中餐。 现开放以下职位，欢迎加入，作为洛杉矶全聚德首店的行政总厨，您将全面负责厨房的运营与管理，是餐厅菜品质量、口味正宗性的核心守护者与创新引领者。您将带领团队，确保为顾客提供最卓越、最地道的全聚德用餐体验。

核心职责：

1.  全面掌管厨房日常运营，包括人员排班、工作流程制定与优化。

2.  严格保证所有菜品（尤其北京烤鸭）的制作工艺、口味、品质达到全聚德百年传统标准，并符合当地食品安全法规。

3.  负责菜单设计、研发与创新，在传承经典的基础上，结合洛杉矶市场特点进行适当优化。

4.  精确控制厨房成本（食材、人力、能耗），制定有效的成本管控措施。

5.  负责厨房团队的招聘、培训、考核与激励，打造高效、专业、和谐的厨师团队。

6.  确保厨房环境整洁、卫生、安全，符合美国和当地的最高卫生安全标准。

7.  管理与维护厨房设备设施。

8.  与餐厅管理层密切合作，共同提升餐厅整体运营水平与顾客满意度。

任职要求:

1.必须持有中国国家认可的中式烹调师职业资格证书(一级/高级技师)或同等国家级别的厨师资格证书。

2.拥有五年以上中餐厨房工作经验，其中至少三年在高端中餐厅担任厨师长或行政总厨职位。

3.精通传统京鲁菜系，尤其对北京烤鸭的制作工艺有深厚功底和深刻理解，能完美复刻全聚德烤鸭风味。

4.具备卓越的厨房管理能力、成本控制能力和团队领导力。

5.熟悉餐饮行业食品安全与卫生规范，并能在美国严格环境下执行。

6.具备良好的沟通协调能力、抗压能力和解决问题的能力。

7.身体健康，能适应高强度工作环境。优先条件:

拥有在‘拾玖’或‘四季民福’等知名高端烤鸭/京鲁菜品牌担任核心管理岗位(如厨师长、副总厨、总厨)的工作经历者，将获得优先考虑!我们为您提供

实现职业梦想的国际化舞台:参与并领导全球顶级中餐品牌在洛杉矶的开拓之旅。

稳定的美国工作机会:公司全力支持并负责为您办理美国工作签证

具有竞争力的薪酬福利:包含基础薪资及上述福利

与顶尖团队共事:加入一个充满激情、追求卓越的专业团队。

品牌背书与职业发展:在全聚德这一金字招牌下的宝贵履历。

简历投递：postmaster@huataiinvestment.com

2、俄语翻译 ---工作地点：哈萨克斯坦阿拉木图

1. 翻译工作

• 负责中、俄、哈语言的口译和笔译工作，包括商务谈判、会议、文件、合同等；

• 确保翻译内容准确、流畅，符合双方语言习惯和文化背景。

2. 商务支持

• 协助公司与中国客户、合作伙伴的沟通与协调；

• 参与商务活动，提供现场翻译支持；

• 协助处理与中国相关的业务文件和资料。

3. 文化与信息交流

• 促进中哈双方的文化交流，帮助团队理解双方的文化差异；

• 收集和整理与中国市场相关的信息，为公司决策提供支持。

4. 其他任务

• 完成上级交待的其他任务，包括但不限于临时翻译需求、资料整理等；

• 独立处理工作中遇到的问题，具备良好的判断能力和解决问题的能力。

任职要求

1. 年龄与学历

• 年龄32岁以下；

• 本科及以上学历，语言类、翻译类、国际商务等相关专业优先。

2. 语言能力

• 俄语具备优秀的听说读写能力，专业四级证书以上；

• 熟悉当地语言文化，能够准确理解并表达双方意图。

• 有英语语音基础优先考虑。

3. 工作经验

• 有相关翻译工作经验者优先（包括实习或兼职）；

• 熟悉商务翻译流程，能够独立完成复杂翻译任务。

4. 个人素质

• 品行端正，责任心强，具备良好的职业道德；

• 具备较强的沟通能力、逻辑思维能力和判断能力；

• 工作细致认真，能够高效完成任务，适应快节奏的工作环境。

5. 其他要求

• 具备团队合作精神，能够与不同文化背景的人员协作；

• 能够适应不定期的出差或加班需求。

工作条件与福利

• 工作时间：根据任务需求灵活安排，部分时间可能需要加班；

• 薪资待遇：根据能力和经验面议，提供具有竞争力的薪资；

• 职业发展：提供良好的职业发展机会和语言培训支持。

简历投递：postmaster@huataiinvestment.com